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Un piatto ricco adatto ad una fredda giornata invernale o come pasto ristoratore dopo lunghe ore trascorse sulle piste da sci, il Risotto della Malga unisce ed amalgama sapori particolari ...

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Per una colazione dolcissima o per uno snack sano, gustoso e fatto in casa, una valida alternativa può essere rappresentata dalla Torta Bounty. Esotica ma anche in un certo senso ...

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Un abbinamento non molto comune ma che a mio avviso si presta ad interessanti interpretazioni è quello tra i funghi ed i legumi. In particolare, appetitoso è il connubio tra ...

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L’autunno è il momento migliore per consumare zuppe e vellutate. In particolare è sempre consigliabile utilizzare verdure e ortaggi di stagione: oggi proporremo una Vellutata ai broccoli. I broccoli contengono ...

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Ingredienti per 4 persone 250 g di riso nero Venere 60 g di burro 150 g di zucca già pulita e tagliata Brodo vegetale q.b. 1 cipolla 1 bicchiere di ...

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Ingredienti per 6 persone 12 zucchine di media grandezza 200 g di mortadella 200 g di pangrattato 2 cucchiai di grana padano grattugiato 1 uovo 80 g di burro Noce ...

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Ingredienti per la torta 300 gr di carote 300 gr di farina 180 gr di zucchero 3 uova 50 gr di nocciole sgusciate 1 bustina di lievito vanigliato 50 gr ...

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Ingredienti (4 persone): 2 fette di ananas 1 banana 1 mela 1 arancia 40 g. di zucchero 80 di cioccolato fondente Preparazione: Tagliate a pezzetti le fette di ananas. Sbucciate ...