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Ecco due esempi di pasti della dieta Zona.
Tra parentesi le dosi per le donne, quando tra le parentesi c'è il segno (-) significa che le donne non lo devono mangiare.
Esempio di Pasto n°1
Colazione
1 uovo in camicia
2 albumi d'uovo cotti in camicia
30 (-)g di prosciutto crudo
4 cracker integrali
1 yogurt magro
140 (-)g di fragole o 1 mandarino o ½ mela
3 (2) cucchiaini da tè di maionese light
Pranzo
60g di filetto di maiale
35g di mozzarella light fatta fondere sopra le fettine di filetto precedentemente cotte nella salsa di pomodoro
40g di salsa di pomodoro
85g di fagiolini
150g di melanzane
1 pesca
1 cucchiaino da tè di olio extra vergine d'oliva per le melanzane
Merenda
30g di fior di latte
½ pera
6 arachidi
Cena
160 (120)g di scaloppa di salmone cotta alla griglia cosparsa di funghi prataioli crudi tagliati a fettine
255g di funghi prataioli
180 (90)g di peperoni
300g di invidia e ½ limone
115g di macedonia
1 e 1/3 (1) cucchiaio di olio extravergine d'oliva
Spuntino prima di coricarsi
1 Yogurt magro
Esempio di Pasto n°2
Colazione
2 fette di pane da toast ai 5 cereali
40g di prosciutto cotto
2 sottilette light
1 tazza di tè con poco zucchero
6 mandorle
1 yogurt magro
Pranzo
90 g di petto di pollo cotto alla griglia
½ limone
130 g di pomodori
450 g di finocchi al vapore
75 g di zucchine trifolate con prezzemolo e aglio
1 kiwi
1 cucchiaino da tè di olio extravergine d'oliva
Merenda
1 Yogurt magro
Cena
160 (120)g di pesce spada cotto in padella antiaderente con uno spicchio d'aglio
½ limone
225 (110)g di spinaci al vapore
½ cespo di lattuga e 130 (-)g di pomodori
3 (2) cracker integrali
1 e 1/3 (1) cucchiaino da tè di olio extra vergine di oliva
Spuntino prima di coricarsi
45 g di feta
½ pera
6 arachidi
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